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舌尖中国临汾美食羊杂烩开袋即食
舌尖中国临汾美食羊杂烩开袋即食
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价格：￥9.80
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| 配送至： | 全国各地 |
| 运费： | 300.00元起，配送费10.00元，300.00元起免配送费 |
| 服务： | 由 普信种植合作社 配送，并提供售后服务 |
| 购买数量： |
库存：10000袋
非常抱歉，所商品暂时无货！
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| 店铺编码： | #0000044 |
| 营业时间： | 8:00-20:00 |
| 配送说明： | 300.00元起免配送费 |
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羊杂碎，贵在杂、碎。不杂不碎，吃起来就没滋味。羊的头蹄血肺，心肝肚肠，统统不弃，少了一样，做出来的杂碎便寡淡。洗涤是一道更精细的活儿。一副下水往往要洗上十多遍，还得在清水浸泡一阵。这样处理的下水，干净去腻，又有羊杂碎特有的风味。然后用刀切成式样不同的片、块、丝、条、肚、条要切得极细，心肝血肺要搭配匀称。杂碎入锅，文火熬烩，还可再配上细粉丝。食用时按照个人口味佐以辣面、香菜、葱丝、姜粉等。
羊杂碎集羊内脏于一锅，形色繁多，肉质各异，味道酸辣兼宜，无腥不腻，汤鲜味美，入口生津，营养丰富，在气候偏冷的北方食用可御冷逐寒，食着往往半碗才下肚，便遍体生热，一碗吃完，则热汗淋漓。既经济实惠，又食用方便。
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