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江西名优土特兴国鱼丝
江西名优土特兴国鱼丝
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价格：￥9.80
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| 配送至： | 全国各地 |
| 运费： | 300.00元起，配送费10.00元，300.00元起免配送费 |
| 服务： | 由 乡村卖货郎 配送，并提供售后服务 |
| 购买数量： |
库存：10000袋
非常抱歉，所商品暂时无货！
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| 店铺编码： | #0000045 |
| 营业时间： | 8:00-20:00 |
| 配送说明： | 300.00元起免配送费 |
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兴国鱼丝有个别名——“与你相思”。很久很久以前，兴国县有位聪明的女子，嫁给了一位船工为妻。因为丈夫经常出门在外，为让他不贪恋外面的繁华世界，不忘家，便仿效制粉干的方法，以鱼肉和薯粉为原料，精心制成鱼肉粉丝，并取名为“与你相思”，让丈夫带着在路上食用。
丈夫每吃到鱼丝，就会想起家中的娇妻，所以，总是按时回家与妻子欢聚，决不留连在外。左邻右舍的女人们，纷纷向船工妻子取经，兴国鱼丝的做法也流传开了。
鱼丝的制作方法颇有讲究。用草鱼剔除头和骨，将鱼肉剁成肉酱，掺拌适量薯粉，做成大块，加热蒸熟，并晾干至不粘手时，把它切成丝条，最后晒干储存。烹调时用鲜肉汤或鲜鸡汤伴煮，适当配料，还可油炸、凉拌。
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